В период эпидемии вопросы здоровья мамы и малыша, и без того самые главные во время беременности, становятся основной задачей для всей семьи. Врачи подчеркивают, что 80% иммунитета обеспечивает нам здоровый ЖКТ. Поэтому рассказать о питании беременных мы попросили нутрициолога Анастасию Гвин. 

Я беременна, и боюсь заразиться вирусом. Как мне питаться, чтобы поддержать иммунитет? 

Для поддержки иммунитета важен комплексный подход — не только питание, но и образ жизни целиком, в том числе крепкий здоровый сон. 

Если говорить именно о питании, старайтесь придерживаться следующих правил:

  • исключите или сведите к минимуму такую категорию продуктов, как «мусорные» — в состав которых входит добавленный сахар во всех проявлениях, рафинированные растительные масла, рафинированная мука, а также продукты, состав которых при прочтении вам не понятен (он длинный и состоит из слов, которые в последний раз вы слышали на уроке химии). Они не принесут никакой пользы, только энергию в виде калорий, а сейчас важно давать организму достаточное количество необходимых витаминов и минералов.
  • Старайтесь базировать свой рацион на цельных продуктах — у которых в составе – один-два ингредиента, максимум они состоят из 5-6 понятных вам слов. Именно цельные продукты – овощи, фрукты, рыба, морепродукты, птица, мясо, яйца, крупа, молочные продукты, нерафинированный растительные масла, орехи и семена – способны питать вас и малыша нужными витаминами, минералами, а также макронутриентами – белками, жирами и углеводами. Также цельные продукты (особенно овощи) питают и жителей нашего кишечника. А кишечник играет важнейшую роль в формировании иммунитета. Поэтому вносите разнообразие в свою овощную тарелку. 
  • Пейте достаточное количество воды – это важнейший элемент для нашего организма, она принимает участие во всех процессах, которые проходят внутри нас.
овощи

Как питаться беременной женщине, если она заболела коронавирусом?

В момент болезни важно поддерживать свой организм едой — это источник необходимых ему при борьбе с заболеваниями аминокислот, жирных кислот, энергии, антиоксидантов, витаминов и минералов. 

Поэтому самое главное – не забывайте есть и питаться разнообразно, включая в рацион все группы продуктов.

Понимаю, что иногда во время болезни есть совершенно не хочется. В таких случаях на выручку приходят бульоны и супы, особенно куриный. Так, в курином бульоне содержится аминокислота — цистеин. А Н-ацетилцистеин (форма цистеина) обладает муколитическим, противовирусным, антибактериальным и антиоксидантным действием.

Обращайте внимание на качество мяса, из которого готовите суп или бульон, выбирайте производителей, которым доверяете. Насыщайте суп травами и специями, овощами, чесноком — это сделает его еще более полезным.

Боюсь поправиться из-за малоподвижного образа жизни на карантине! Какую диету можно соблюдать беременным? Какие витамины необходимы?

Во время беременности не стоит садиться на какую-то особую диету. В этот период питание женщины должно быть здоровым и сбалансированным, чтобы ваше тело и ваш малыш получили все необходимые вещества.

Возрастает потребность в фолиевой кислоте, железе, кальции, витамине D, белке. Оптимальнее всего получать все вышеперечисленное с едой. Если гинеколог, ведущий беременность, считает, что этого не достаточно, можно добавить специальный витаминный комплекс для беременных. Важно, чтобы в его составе была не только фолиевая кислота, но и ее активная форма – метафолин. 

Если рацион будет в основном состоять из цельных продуктов, он будет сбалансирован, вы не будете переедать и вас не будет тянуть на «пищевой мусор», употребление которого в основном и приводит к набору веса.

Старайтесь не пропускать завтрак — в нем должны присутствовать и белки, и жиры, и углеводы. Овсянка, запаренная кипятком — плохой выбор сейчас. Овсянка на воде или молоке с добавлением масла, орехов и семян, ягод или сэндвич из цельнозернового хлеба с пастой из авокадо, лимонного сока и оливкового масла, лососем и яйцом — отличный. 

Хотите узнать больше, услышать ответы на многие другие вопросы от врачей-специалистов – смотрите видео!

1 Shares:
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вам может понравиться