Сиалор

"Боломут" – семейный ресторан не для всех

Мамсила
"Боломут" – семейный ресторан не для всех

После того, как я стала мамой и начала гулять с коляской, неожиданно оказалось, что в моем прекрасном районе нет ни одного детского кафе. Выдохнуть с облегчением смогла несколько месяцев назад, когда состоялось открытие семейного ресторана-кондитерской "Боломут". Была там несколько раз: встречалась с подругой, заходила пообедать с мамочками (с которыми гуляем в парке), пару раз забегала взять кофе на прогулке.

Что проверяем: Семейный ресторан-кондитерская "Боломут"
Где: г. Москва, ул. Фестивальная, д. 4а, стр. 1
Средняя стоимость чека: взрослое меню - больше 1500 р., детское меню - 600 р., к оплате принимают карты


Расположение

Семейный ресторан "Боломут" находится на севере Москвы в пешей доступности от станции метро "Речной Вокзал" (5-10 минут пешком) в живописном парке "Дружба". И это одно из достоинств заведения. Из огромных окон летом будут видны синие пруды, зеленые лужайки и деревья. Для тех, кто на машине – есть своя закрытая стоянка на 20 парковочных мест. Без проблем можно припарковаться также вдоль дорожки, ведущей к парку от метро.


Помещение

Семейный ресторан "Боломут" находится в отдельно стоящем здании грустного серого цвета, которое досталось владельцам в аренду от хозяев кафе "Парус", находившегося здесь раньше и наводившего на всех ужас. Фасад оживляют броские баннеры с объявлением о предстоящих мероприятиях и вывеска ярко-желтого цвета с надписью "Боломут".


Скучный внешний вид с лихвой компенсирует внутренняя отделка, по которой, правда, не скажешь, что ты именно в семейном ресторане. Скорее, ты просто в интересном местечке, где поработал дизайнер. Все стены – разного цвета, одна из них – с рисунком: голубое небо в белых облачках и разноцветные домики (как поясняется на сайте – в стиле "старых добрых скандинавских сказок"). На другой стене – картинки в рамках, большие расписные тарелки и темно-розовые шторы.

Над витринами со сладким висят клетки с фигурками птиц. На барной стойке – старые часы, печатная машинка и огромная стеклянная лампа.


Как указано на сайте ресторана, это должно создавать атмосферу чудес, хотя почему-то у меня она не создалась.

Внутри – один зал, плотно заставленный мебелью. Большие столы разной формы (круглые, квадратные и прямоугольные) отделены друг от друга кожаными диванами с высокими спинками, чтобы, как я понимаю, шумные семейные компании не мешали друг другу. 


Есть и столики с обычными стульями и креслами. На спинки диванов наброшены клетчатые пледы, на всех столах – скатерти, столовые приборы, тарелки, вазы и бокалы, что, на мой взгляд, опасно для детей. За скатерть с большим удовольствием потянет любой малыш или зацепится мимо пробегающий двухлетка, и все стеклянное великолепие окажется на полу. Да и места "для разбега" маловато.

В ресторане также есть "детская" зона, отделенная от общего зала перегородкой, верхняя часть которой сделана из пластика и частично скрыта за шторами. Вход – через стеклянную дверь. Детская зона поделена на две части. В первой находится 3D-игровая. (10 минут стоят 300 р., полчаса – 800 р., час – 1500 р.). На полу – ковролин с длинным ворсом, 3 стены игровой обшиты мягкими панелями, однако батарея и одна из стен не закрыты.

Во второй части детской зоны находится огороженная территория для самых маленьких – "малышковая" с бизибордом. На полу – тот же ковролин с длинным ворсом, перегородки обиты ковриками из лоскутков. Размер этой зоны примерно 5 кв.м. Помимо бизиборда, там есть несколько мягких игрушек, кукольный домик и пара больших музыкальных книг.

Рядом с этим "загончиком" стоят несколько кушеток, на которых, как предполагается, сидят взрослые и смотрят за малышами.


Сидеть за столиком и попивать кофе, наблюдая как твой малыш играет, не получится, потому что из зала не видно, что происходит в этой детской зоне.

 

Аниматоров в этом семейном ресторане нет. Это принципиальная позиция заведения, обозначенная на его сайте.


Несмотря на то, что ресторан позиционирует себя как семейный, в туалетах нет детских унитазов, раковины расположены высоко. Везде чисто, но вместо нормальных рулонов туалетной бумаги или бумажных полотенец для рук часто лежат обычные столовые бумажные салфетки или марлевые тряпочки, вытирать руки которыми не совсем приятно. И все это лежит возле раковины или на полке унитаза, так что периодически оказывается мокрым.

 

 

Нет также комнаты для кормления, детских кресел, стульчиков, и специального пеленального столика. Есть просто пеленальная доска в детской зоне.


А если нужно одеть грудного ребенка в комбинезон, предлагается воспользоваться обычным круглым столом, который стоит возле гардероба. Парковки для колясок тоже нет. Но можно спокойно заехать с коляской внутрь или оставить ее у входа в ресторан на улице, где выставлены несколько столиков и планируется летняя веранда.



Еда

На то, что ресторан семейный, помимо косвенного намека от дизайнера, прямиком сообщает отдельное детское меню. И вот тут – первый большой жирный плюс: блюда готовят с фантазией! Рыбный стейк приносят в форме рыбки, котлетку из говядины подают в виде паучка, салат оливье украшают зайчиками из яиц. Есть еще супы, гарниры, каши.

 

Все очень вкусно. Цены на детское меню ниже, чем, например, в "Андерсоне". Накормить ребенка обойдется в 500-700 р.


У меня грудной ребенок, только ввожу прикорм и кормлю тем, что ем сама. Поэтому в "Боломуте" мы отлично вдвоем поели из "взрослого" меню пасту с белыми грибами (как уверяют, паста ручной работы), нам очень понравилось. Остальные блюда тоже интересные и вкусные, как в хорошем дорогом ресторане.

Самое бюджетное горячее стоит 470 р. (это телячьи ножки), самое дорогое – 790 (стейк из семги).

То есть пообедать с семьей в выходной обойдется минимум в 5000 р., если не дороже, что, на мой взгляд, как-то не по-семейному! Тем более, что на ребенка инфраструктура в заведении не заточена, так что можно с таким же успехом посетить любой другой ресторан.

Отдельно отмечу большой выбор сладостей, но здесь чистая лотерея: один раз брала кейк попс – был вкусным и свежим. В другой раз – маракони, мягко говоря, оказались суховаты. Очень вкусные лимонады собственного приготовления. Лемонграсс – мой фаворит (за 320 р. – небольшой графин на 2 стакана).


Персонал

Персонал в ресторане дружелюбный, приветливый и… малочисленный. За несколько раз посещений я видела всего 3 человека, которые выполняют все функции одновременно: администратор, официант, кассир, гардеробщик.

Из-за этого с обязанностями не всегда справляются успешно: могут "забыть" принести какое-то блюдо; если большая компания и все просят отдельный счет – не сразу могут разобраться, кто что заказывал.


Один раз мне не пробили заказанный десерт (брала с кофе на прогулку). Когда вернулась заплатить – извинились и сказали, что за счет заведения.
 
 
Что понравилось:

1. вкусная еда;
2. интересное и недорогое детское меню;
3. дружелюбные сотрудники, которые всегда готовы помочь (видно, что ребята горят своим делом);
4. наличие игровой зоны как для самых маленьких, так и для детей постарше;
5. удобное территориальное расположение;
6. заметная вывеска;
7. большой выбор десертов;
8. наличие собственной парковки;
9. оплата как наличными, так и картой.
 
Что не понравилось:

1. опасная сервировка столов (много стекла, скатерти, столовые приборы);
2. высокая стоимость блюд;
3. небезопасная игровая зона для детей постарше;
4. детская для самых маленьких не просматривается из зала, мало игрушек;
5. нет детских стульчиков;
6. нет аниматора;
7. столы расположены очень близко друг к другу;
8. в зале тесно;
9. туалеты не приспособлены для детей;
10. отсутствует нормальная туалетная бумага и бумажные полотенца;
11. нехватка персонала;
12. нет комнаты для кормления.
 

 

Результат проверки: я выявила больше минусов, чем плюсов.


С одной стороны, это прекрасно, что владельцы предприняли попытку сделать "семейный" ресторан. Пока на его семейную ориентацию указывают детское меню и наличие игровой зоны, в которой, кстати, неплохо бы повесить камеры.

 

Из-за дороговизны (основного, взрослого меню) вряд ли этот ресторан станет популярным местом среди семей. Я не раз слышала комментарии посетителей "как же у вас дорого!" и "почему нет бизнес-ланчей"?


Но зато в ресторане постоянно проводят кулинарные мастер-классы (цена участия 500 р.) и детские дискотеки, а в будущем планируется открыть фитнес-зону и проводить детские концерты. Возможно, интерактив скрасит отсутствие полноценной детской инфраструктуры и высокие цены. Пока же ресторан полностью оправдывает свой лозунг, заявленный на сайте хештегом #мынедлявсех.

Автор: Оля Макаренко, ведущая новостей "Авторадио", мама Даши (9 мес.)

Фото автора.

Найти другие обзоры можно по 

Присоединяйтесь к нам! 

* "Мамсила" не сотрудничает с представителями тех мест, которые посещают и проверяют наши мамы-ревизоры. Мы действуем исключительно в интересах мам и их детей.

Фото обложки:www.restoran.ru

Комментарии