Идеальный новый год: Пряничный декор

А мы продолжаем наш разговор про пряники. Итак, напечь – напекли. А вот как расписать и украсить? 

Первый и главные совет: если расписываете с детьми, то их полет фантазии лучше никак не ограничивать, но уж если очень хочется, то можно заранее посмотреть (или даже напечатать), некоторые фотографии для вдохновения.

 
В этом посте мы постарались собрать для вас некоторые идеи.
 
Одноцветные пряники – смотрятся элегантно, стильно и утонченно:



А если при выпечке в пряниках сделать отверстие, то потом их можно повесить на ёлку:


Также пряниками можно украсить выпечку:



Пряники могут быть заливными – на это потребуется больше времени и усилий, но результат того стоит. Сначала делается контурная глазурь, которой вы зададите основные направляющие будущего рисунка. Затем более жидкой глазурью заливается фон. А после того, как он подсохнет, наносятся последние штрихи.



Также разнообразить декор помогут различные кондитерские посыпки, использовать которые особенно любят юные кондитеры:



Для продвинутого уровня можно попробовать построить пряничный дом или, даже, целый городок. При строительстве домика, сначала, необходимо расписать все детали, а потом, когда они высохнут, собрать дом на очень густую глазурь:



А небольшими домиками можно украсить чашки:



Желаем вам вкусных творческих экспериментов!
 
Автор: Екатерина Паламарчук, основатель мастерской домашней выпечки Marmellata (партнер марафона – скидка 15% при заказе от 3 000 руб)

Источник фотографий: pinterest.com и unsplash.com
Комментарии (1):
Marusia Mironova,
28.12.2016 18:17
Прелесть какая!
Поделиться: