Мясо. Ликбез для мамы: Объявление победителей марафона

Вместе с партнером марафона экофермой "Горчичная поляна" мы рады объявить победителей. Ими стали первые три пользователя, правильно ответивших на вопросы теста.  Вот эти эксперты в мясе:... Еще

Мясо. Ликбез для мамы: Тест: Насколько хорошо вы разбираетесь в мясе и колбасе?

Давайте проверим, насколько хорошо после нашего ликбеза вы ориентируетесь в мясной продукции. Мы рассчитываем на то, что после прочтения всех наших статей, которые мы любовно готовили для вас – вы... Еще
17
Виктория Лемешева,
11.09.2017 16:54
8 из 8 - эксперт!)
Yulia Ivkova,
09.09.2017 18:57
8 из 8

Мясо. Ликбез для мамы: Е-шкин код: "химия" в продуктах

Уж сколько раз твердили миру о пищевых добавках с маркировкой "Е", да все не впрок: сомнениям у нас всегда найдется уголок. И это правильно, ведь то, что разрешено сегодня, уже завтра может... Еще
Софья Л.,
09.09.2017 22:16
Сохранила себе. К сожалению, многие добавки способствуют усилению аппетита и, в следствии чего, перееданию.
Татьяна Алюнина,
08.09.2017 18:27
Возьму на заметку! Благодарю! В моих любимых круассанах была какая-то добавка, там была приписка, что влияет на внимание детей. Потом посмотрю, может, она здесь написана. Еще

Мясо. Ликбез для мамы: 3 правила, как выбрать колбасу. Учимся читать этикетку

"Полкило соевого белка с щепоткой каррагинана, взвесьте, пожалуйста. И крахмалом присыпать не забудьте" – именно так могла бы звучать фраза покупателя в колбасном отделе вместо привычной... Еще
Софья Л.,
09.09.2017 23:27
Да,согласна бледная колбаса может быть более натуральной. Потому что не используют красители. Очень полезная статья.
Ирина Наливко,
08.09.2017 19:05
А бывают ещё в магазинах сосиски на которых ничего не написано. Муж принесет с магазина и думаешь, стоит их давать ребенку или нет.

Мясо. Ликбез для мамы: Правила мамы – на что обращать внимание при выборе продуктов питания

Заботливые мамы знают, как важно формировать у детей правильные пищевые привычки, и воспитывать здоровое отношение к питанию. Родители максимально ограждают юных гурманов от "неправильной"... Еще
Софья Л.,
09.09.2017 23:21
Полезные советы. Я тоже когда готовлю , соль не добавляю, а добавляю уже непосредственно перед подачей блюда на стол. И делаю пироги. Они гораздо полезнее и вкуснее покупных. Родные довольны. Еще
Дарья Захарова,
06.09.2017 19:00
Восхищаюсь женщинами, которые так осознанно подходят к питанию. У меня так не получается!

Мясо. Ликбез для мамы: Мясо на столе. Что на самом деле предлагают нам ритейлеры? 

Известный персонаж Ильфа и Петрова, Остап Бендер, призывал "не делать из еды культа". Сегодня в мире производится столько еды, что вольно или невольно приходится задумываться о том, что... Еще
Софья Л.,
09.09.2017 23:09
В основном всегда стараюсь читать состав продуктов, но иногда пропускаю этот важный аспект покупки. Полезная статья.
Lesya Samoshina,
07.09.2017 16:51
Углече Поле - хороший органический продукт. Молочка и мясо очень вкусные в соответствии с органическими стандартами

Мясо. Ликбез для мамы: Свинина vs Говядина

Мало у кого вызывает сомнение факт, что мясо – необходимый источник витаминов и питательных веществ для организма человека. Педиатры и диетологи рекомендуют добавлять в рацион ребенка мясо.Вопрос –... Еще
Ирина Наливко,
04.09.2017 11:29
Мне кажется если побывать на скотобойне или мясокомбинате, то этот вопрос у многих отпадет сразу. Хотя мне до сих пор не понятно, вредно вообще мясо или оно... Еще
Алёна Николаева ,
02.09.2017 03:34
А зачем выбирать? Мясо - оно всегда прекрасно, хоть говядина, хоть свинина. Нам однажды мясо кенгуру перепало - так оно тоже было очень вкусное, что-то среднее между кониной и бараниной.

Мясо. Ликбез для мамы: Из чего делают колбасу и сосиски? Можно ли детям их давать?

Колбаса "Докторская" и "Любительская", сосиски "Детские" и "Вкусные" – подобные названия можно встретить в любом продуктовом магазине. А часто ли мы... Еще
Татьяна Клементьева,
02.09.2017 07:25
Мы раньше доверяли ариантовской колбасе. Понятное дело, что дешевую брать не стоило (жили не богато, на съемной квартире еще), но как-то попалась к нам одна ... Еще
Вера Ветрова,
31.08.2017 17:52
А статья и правда полезная. Вот только, к сожалелию, такого колбасно-сосисочного изделия, где сочетались бы все это "НЕТ" я на прилавках не встречала.

Мясо. Ликбез для мамы: Ничем не прикрытое фермерство: существует ли "эко" на самом деле или это маркетинг

Сейчас использовать приставки "эко", "био" и "органик" стремится каждый, кто хочет подчеркнуть (или присвоить) натуральные качества своей продукции. Совсем недавно... Еще
Lesya Samoshina,
07.09.2017 16:54
"Эко", "био" и "органик" – есть ли разница? Есть! см. книгу С.Бачина "Органика - мифы и реальность"
Вера Ветрова,
04.09.2017 08:39
Интересно, на сколько можно доверять надписи "био" на мясных продуктах разных производителей? До этой статьи я не относилась к ней серьёзно, считая её исключитедьно рекламным ходом.

Мясо. Ликбез для мамы: Как выбрать мясо? Советы 

Сомневаетесь, правильно ли выбираете мясо? Слышали не меньше сотни леденящих душу историй про то, как нас обманывают продавцы и на какие идут уловки, чтобы продать несвежий товар? Давайте вместе... Еще
Natalia L L,
01.09.2017 09:57
Вот теперь еще пара поводов лишний раз задумываться при покупке мяса ))) Слышала уже такое количество способов обмана покупателя, введения разных добавок, что... Еще
Вера Ветрова,
31.08.2017 22:35
Интересно, столько нюансов, что закрадывается мысль, а не стать ли вегетарианцем? Но это, наверное, до статьи про то, как выращивают овощи...

Мясо. Ликбез для мамы: Про подарки

Мы обещали рассказать про то, какие подарки приготовили для участников партнер нашего марафона – экоферма "Горчичная поляна" и лично ее основатель Александр Юрьевич Бродовский, с чьей... Еще
Софья Л.,
09.09.2017 20:27
Достойные подарки. Всем участникам успехов! :)
Ирина Слинкина,
31.08.2017 16:50
Как жалко,что не могу приехать.С удовольствием бы посетила,если жила в Москве.

Мясо. Ликбез для мамы: С чего все началось

Мысль сделать этот марафон появилась у нас еще в июне, когда мы отправились проверять ферму "Горчичная поляна" в Тульской области, прихватив с собой сразу и главного героя, собственно, ради... Еще
Софья Л.,
09.09.2017 23:39
Интересно, можно хорошо провести время и узнать что-то новое. Очень уютные домики.
Вера Ветрова,
03.09.2017 22:43
Как же всё-таки жаль, что нет такой прекрасной Горчичной поляны рядом с Санкт-Петербургом! Всё очень убедительно

Мясо. Ликбез для мамы: О чем этот марафон

О мясе нам так много рассказывают и показывают: по телевизору, в интернете, в магазинах, в журналах… Вот только добавляет ли все это ясности? А главное – что, в конечном итоге, попадает в наш... Еще
Диана Явтушенко,
11.09.2017 15:19
Давно хочу разобраться с этой темой, отличный актуальный марафон
Софья Л.,
02.09.2017 18:39
Мясо- актуальная тема. Буду читать.